เรื่องร้องเรียนร้องทุกข์
การเพาะข้าวนาโยน
หมวด : อื่นๆ เกษตรกรรม
ผลิตภัณฑ์ประวัติความเป็นมา
เดิมสมัยโบราณเกษตรกรปลูกข้าวโดยวิธีการหว่านข้าวนาปี ต่อมาเปลี่ยนวิธีการทำนาจากนาปีมาเป็นนาปลัง (ปีละ ๒ ครั้ง) ซึ่งต้นทุนในการผลิตสูงขึ้นจากเดิม เช่น เมล็ดพันธุ์ข้าว ปุ๋ย ยาฉีดคลุมหญ้า ยาฉีดฆ่าแมลง ฯลฯ เกษตรกรใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวลงแปลงนาจำนวนมาก เช่น ๓๐ กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งทำให้ต้นทุนการผลิตสูง จึงได้หาวิธีลดต้นทุนการผลิตโดยเข้าร่วมการอบรมการเพาะข้าวนาโยน จากกรมส่งเสริมการเกษตร และได้นำความรู้จากการอบรมมาทดลองทำในแปลงนา โดยการเพาะกล้านาโยนเอง ซึ่งต้นทุนในการผลิตลดจำนวนลงได้มากประมาณไร่ละ ๒ เท่าตัว
อัตลักษณ์(เอกลักษณ์)/จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
๒. ต้นทุนการผลิตต่ำ ๓. ต้านทานต่อโรคข้าว และแมลงศัตรูข้าว
มาตรฐานและรางวัลที่ได้รับ
เป็นการส่งเสริมการเกษตรปลอดสารหรือเกษตรอินทรีย์
ความสัมพันธ์กับชุมชน
๑. ทำให้ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการรับเพาะกล้า ๒. ชุมชนได้รับความรู้วัฒนาการใหม่ เพื่อใช้ในการลดต้นทุนการผลิต ๓. ชุมชนสามารถนำไปประกอบอาชีพในการรับเพาะกล้าข้าวโยน เป็นอาชีพเสริมได้
กระบวนการผลิตวัตถุดิบและส่วนประกอบ
๑. ดิน ๒. เครื่องบดดิน ๓. ถาดเพาะกล้า ๔. เมล็ดพันธุ์ข้าว
ขั้นตอนการผลิต
๑. นำหน้าดินมาบดพอละเอียด ๒. นำเมล็ดพันธุ์ข้าวแช่น้ำเพื่อคัดเมล็ดพันธุ์ที่ไม่สมบูรณ์ออก ๓. โรยดินที่บดแล้วใส่ในหลุมถาดเพาะกล้าประมาณ เศษหนึ่งส่วนสี่ของหลุม ๔. นำดินใส่หลุมถาดเพาะกล้าให้เต็ม และปาดหน้าดินออกให้เสมอปากหลุมเพาะกล้า ๕. นำออกไปพึ่งให้น้ำ
เทคนิค/เคล็ดลับในการผลิต
๑. ดินที่ใช้เพาะจะใช้หน้าดิน เพราะหน้าดินมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อข้าวเพาะกล้า ทำให้ต้นกล้าเติบโตได้เร็วและสมบูรณ์ ๒. ใช้สารน้ำหมักชีวภาพและสารชีวะพันธุ์ที่ทำเอง ฉีดพ่นต้นกล้ามีการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ให้ผลผลิตที่อัตราสูง - ฉีดฮอร์โมนไข่เพื่อบำรุงลำต้นและใบ - ฉีดสมุนไพรไล่แมลงเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืชที่จะมาทำลายข้าวกล้า เช่น เพี้ยไฟ หนอน และแมลงอื่นๆ - ใช้เชื้อราขาวฉีดพ่นข้าวกล้า เพื่อป้องกันเพลี้ยจักจั่นสีน้ำตาล
ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ
กลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการ
ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร / ศูนย์เรียนรู้ชุมชนตำบลหน้าโคก
ที่อยู่ 11 4 * * ตำบลหน้าโคก อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา *
080-7774226
*
ประธานกลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการ
นายปัญญา อุทร
ที่อยู่ 11 4 * * ตำบลหน้าโคก อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา *
080-7774226
*
แหล่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์
รถโดยสารประจำทาง / รถส่วนตัว จากที่ว่าการอำเภอผักไห่ ประมาณ ๕ กิโลเมตร ใช้เส้นทางถนน วิเศษ – ผักไห่ ผ่านโรงเรียนแสงทอง (อยู่ฝั่งขวา) ผ่านปั้มน้ำมัน (อยู่ฝั่งขวา) ประมาณ 100 เมตร เลี้ยวขวามีศาลาพักรถอยู่ทางเข้าอยู่ลึกประมาณ 100 เมตร (สุดถนน)
